Rižoto sa tikvom
Sastojci:
- 200 gr tikve
- 300 ml pilećeg temeljca
- 1 šolja riže
- 1 luk
- 1 mrkva
- maslinovo ulje
- so, biber
Način pripreme:
- Na maslinovom ulju izdinstajte sitno sjeckani luk pa dodajte tikvu.
- Krakto propržite pa dodajte mrkvu izrezanu na kockice i rižu.
- Kratko propržite dok riža ne postane staklasta.
- Prelijte vodom i kuhajte na laganoj vatri 20-ak minuta.
Izvor: http://www.domacica.com
