kolac-sa-jabukama

Sastojci

SMJESA

  • 2 šolje rendanih jabuka
  • 5 šolje šećera
  • 1 šolja griza
  • 1 jaje
  • 1 šolja mljevenih oraha
  • 1 šolja groždjica ili brusnica
  • 1dl ulja
  • 1 prašak za pecivo
  • 3dl mlijeka

GLAZURA

  • 100 grama čokolade za kuhanje
  • 2dl mlijeka
  • 2 kašike margarina
  • 4 kašike šećera

Način pripreme

  1. Umiješati sve sastojke za smjesu i napraviti ujednačenu masu.
  2. Podmazati dublju tepsiju ili obložiti pek papirom i sipati dobijenu masu unutra.
  3. Peći na 180 stepeni 20 do 30 minuta. Paziti da kolač ne zagori.
  4. Kad je pečen ostaviti kolač da se ohhladi.
  5. Rastopiti čokoladu u mlijeku pa dodati margarin i šećer.
  6. Sa dobijenom glazurom preliti kolač i ostaviti da se ohladi.

Izvor: www.domacica.com