Hurmasice

Sastojci:

• 2 jaja
• 2 male soljice secera
• 2 male soljice ulja
• 7 soljica brasna
• pola praska za pecivo

Agda:

• 6 soljica secera
• 7 soljica vode

Priprema:

Jaja izmutit viljuskom ili zicom.

Dodat secer, pa jos malo izmutit.

Dodat i ulje pa izmutit.

Dodat brasno i prasak za pecivo pa izmjesat kasikom.

Ako je tijesto premekano dodajte jos jednu soljicu brasna.

Od tijesta oblikovat kuglice, u svaku kuglicu utisnut rijezgu oraha.

Oblikovat valjcic, stavit na rende i rastanjit (oblikovat hurmasicu).

Pec na 400 F 200 C dok hurmasice ne dobiju boju.

Agdu nekuhate samo izmutite da se otopi secer.

Toplu hurmasicu zalit hladnom agdom.

Prijatno!

Izvor: tortekolaci.com