Brzi hrskavi burek

Ukusno i brzo za pripremiti, a zasitno i savršeno za iznenadne goste

Sastojci:

• 500 gr jufki
• 500 gr mljevenog mesa
• 2 luka
• 250 ml vode
• 200 ml ulja
• so, biber

Način pripreme:

1. U tavi na ulju popržite sitno sjeckani luk.
2. Dodajte meso, so i biber pa dinstajte dok ne omekša.
3. Tepsiju namažite uljem i stavite dvije kore.
4. Pospite sa malo ulja i vode.
5. Stavite još dvije zgužvane kore pa pospite uljem i vodom.
6. Staviti ¼ fila pa staviti dvije jufke i poprskati.
7. Ponoviti dok ne potrošite materijal.
8. Na kraju stavite tri kore posute vodom i uljem i pecite u rerni zagrijanoj na 200 stepeni 15 minuta.
9. Smanjite temperaturu na 180 stepeni i pecite još 20 minuta.

Izvor: http://www.domacica.com/