Potkovica torta

Biskvit:

• 8 jaja
• 200 gr secera
• 200 gr brasna
• pola praska za pecivo
• 2 kasike kakaa

Ispeci,izrezati oblik potkove i prerezati za filovanje.

Krema:

• 1/2 l vode
• 4 kasike secera
• 4 kasike gustina

Promijesati i skuhati gustu kremu,u ohladjeno dodaj cvrsto istucene 2 kesice slag pjene,pripremi i veliku kutiju piskota koje namocis u mlijeko sa malo ruma i vecu teglu visanja.,Donju koru namazi kremom i poslazi visnje,opet premazi kremom i poslazi piskote,na piskote ponoo krema i drugi dio biskvita,premazi izvana i ukrasi po zelji.

Izvor: tortekolaci.com