Još davno smo ustanovili da nema osobe, koja nije vegetarijanac, a da ne obožava slaninu. Zato, donosimo vam još jedan genijalan, a jednostavan recept od kojeg će vam poći voda na usta.

slanina-hljeb (1)

Ukoliko ste ostali bez ideja za fenomenalnu užinu ili “laganu” večeru, sa svima omiljenom slaninicom, ovo je prava stvar za vas.

Za početak, sve što vam je potrebno, jeste:

– Hljeb. Što bijelji, to bolje. Što mekši, to ukusnije.
– Par režnjeva slaninice. Hrskavo propržene.
– Nekoliko jaja.
– Malo mlijeka.
– So
– Puter

Loading...

slanina-hljeb (2)

POSTUPAK:

Ogulite koru s parčića hljeba, pa sredinu malkice izvaljajte oklagijom, dok ne postane ljepljiva. Ubacite slaninicu, pa urolajte hljeb.

Dodajte mlijeko i so u jaja i dobro izmutite. Potom, ovom smjesom dobro premažite slaninicu urolanu u hljeb. Trebalo bi da djeluje poput ljepka.

U zaostalu masnoću od prženja slanice dodajte malo putera i zagrijte, a zatim u masnoći sa obje strane rolnice ispržite dok ne porumene.

Loading...

slanina-hljeb (3)

Sve što dalje možemo da vam preporučimo jeste da nađete svoj omiljeni sos u koji ćete ove moćne rolnice da umačete.

Prijatno!

Izvor: telegraf.rs