Ćevapi su jelo od mljevenog mesa, a poznati su u svim krajevima bivše Jugoslavije u kojima su vladali Turci, ali receptura nije svugdje ista – koriste se različite vrste mesa, poput telećeg, svinjskog i junećeg, ili kombinacija ove tri vrsta mesa. No da li ste znali da ževape možete napraviti i od krompira?

cevapi-od-krompira

Vjerovali ili ne, ali i to je moguće. Dobro, moramo priznati da nisu ukusni kao oni s mesom, no ono što je sigurno je da su nekoliko puta jeftiniji.

U nastavku vam donosimo recept za ćevape od krompira.

Potrebno:

-1kg krompira
-supena kašika vegete
-supena kašika bibera
-supena kašika mljevene paprike
-malo lista peršuna
-manja glavica crnog luka
-1 češanj bijelog luka

Loading...

Za pohovanje:

-prezla
-jaja

Priprema:

Skuhati krompir, izgnječiti i dodati navedene sastojke. Dobijenu smjesu oblikovati u ćevape, namakati u jaja i uvaljati u prezlu. Peći na vrelom ulju.

Izvor: namirnice.ba