Pohovane jabuke
Sastojci
- 1 kg jabuka
- 300 ml brašna
- 200 ml mlijeka
- 200 ml kisele vode
- 1 jaje
- 1 vanilin šećer
- 2 kašike cimeta
Način pripreme
- Jabuke očistite i ogulite pa im izvadite sredinu.
- Izrežite na krište pa ostavite sa strane dok pripremite smjesu.
- Umutite jaje, mlijeko, šećer, brašno i kiselu vodu.
- Umočite jabuke u tijesto i pržite u tavi sa uljem dok ne porumeni sa obje strane.
Izvor: www.domacica.com