Kolač od Nutelle i keksa: Super brzi recept bez puno filozofije
Nutella i keksi savršen su spoj koji volimo svi. Upravo zbog toga morate probati ovaj super brzi, kremasti kolač. Za pripremu ove slastice vam ne treba pećnica niti iskustvo u izradi kolača već samo malo dobre volje i par usta željnih slatkog zalogajčića
Sastojci:
– 3 šalice slatkog vrhnja
– 2 žlice šećera
– 1/2 žličice cimeta
– 2 žličice ekstrakta vanilije
– 1/2 šalice Nutelle (ili nekog sličnog namaza)
– 15 graham keksa (keksi sa žitaricama), petit beurre ili oreo
– Svježe jagode (po želji)
Priprema:
1. U posudi za miksanje izmiješajte vrhnje šećer i vaniliju te sve zajedno dobro izmiksajte dok ne dobijete ujednačenu kremastu smjesu ( 3 do 4 minute)
2. U smjesu dodajte Nutellu te je kuhačom polako i lagano umiješajte dok se u potpunosti ne poveže sa smjesom.
3. U kalup poslažite kekse tako da pokriju cijelo dno, ako je potrebno odlomite komadiće da popunite praznine.
4. Na kekse nanesite kremu u debljem sloju i ravnomjerno je rasporedite.
5. Na kremu posložite još jedan sloj keksa te ih ponovno prekrijte kremom.
6. Posudu prekrijte folijom i spremite u hladnjak preko noći.
7. Kolač razrežite na kocke (četvrtasti kalup) ili trokute (okrugli kalup) i poslužite.
Savjeti:
– Kada u kremu dodajete Nutellu miješajte polako i oprezno kako se krema ne bi opustila.
– Želite li kolaču dati svježine u recept dodajte svježe jagode. Narežite ih na tanke ploške, poslažite ih po kremi te ih tek onda prekrijte keksom.
– Po receptu pkalup ili posuda bi trebala biti cca 20 puta 20 centimetara te bi vam trebala ispasti 3 sloja keksa i 3 sloja kreme.
Izvor: Dnevnik.hr
