Kinder torta sa krem bananicama
Za fil:
- 10 žumanaca
- 200 g šećera
- 2 kesice pudinga od vanile
- 5 kašika brašna
- 250 g margarina
- 100 g čokolade
- 5 krem bananica
- 300 g plazma keksa (ili piškote)
- 200 g Moja Kravica Kuhinjica slatke pavlake
- 1 l Moja Kravica mleka
Za koru:
- 10 belanaca
- 10 kašika šećera
- 6 kašika brašna
- 1 kašika ulja
- 200 g oraha
- 200 g eurokrema
Umutiti belanca sa šećerom, dodati brašno i ulje, pa umućenu masu izručiti u pleh gde smo već stavili foliju i 200 g seckanih oraha.
Koru peći na 180 C 25 minuta. Ispečenu koru prevrnuti na tacnu. Zatim onako vruću koru prelijemo sa 200 g eurokrema i ostavimo da se kora ohladi.
Pripremiti fil: Odvojiti od litre mleka deset kašika mleka, a ostatak mleka staviti da prokuva, zatim sastaviti žumanca, brašno, puding i deset kašika mleka i sve zakuvati. Kada se masa zgusnula ohladiti, pa dodati umućen margarin. Umućenu masu podeliti na dva jednaka dela, pa u jedan deo dodati otopljenu čokoladu, a drugi 5 sitno iseckanih krem bananica.
Filovati tortu: Prvo ide kora sa eurokremom, zatim žuti fil, pa piškote ili plazma keks koji se provlači kroz neki sok, zatim tamni fil, a odozgo isfilujemo umučenom Moja Kravica Kuhinjica slatkom pavlakom.
Izvor: recepti.com