Keks

Sastojci:

  • 750 g brašna
  • 400 g margarina
  • 300 g šećera
  • 1 jaje
  • 1 žumance
  • 1/2 praška za pecivo
  • 1 vanilin šećer
  • 3 kašike vode

Priprema:

Margarin pomešajte sa šećerom, vanilin šećerom i praškom za pecivo, pa dodajte margarin isečen na listiće i prstima napravite mrvičasto testo. Dodajte jaje, žumance i vodu, pa umesite glatko testo. Testo oblikujte špricem za kolače ili rastanjite na foliji, pa vadite modlicama, ređajte u pleh obložen pek papirom i pecite na 175 stepeni dok ne dobiju zlatno žutu boju (oko 25 minuta).

Prijatno!

Izvor: tortekolaci.com