Siti ste klasičnih načina pripreme pečenog ili kuhanog krompira, a jednostavno volite tu hranu? Ova ideja će vam se sigurno svidjeti. Ne morate znati ništa više od onog što već sigurno znate kada se radi pripremi kromira, bilo da ga kuhate ili pečete, niti su vam potrebni neki posebni dodaci. Jedna (ne)obična mala tehnika ovo će jelo učiniti još ukusnijim i boljim!

Ideja je zaista fantastična i jako jednostavna: Krompire prvo skuhate dok ne postanu mekani, zatim ih poredate u tepsiju, napravite dovoljno prostora između njih i na kraju ih – razbijete, a to možete uz pomoć nekog od kuhinjskih pomagala. Zatim ih pouljite, začinite omiljenim začinima (biber, sol, dimljena paprika, ruzmarin …) i pecite u rerni na 220 stepeni C oko 20-25 minuta, odnosno dok ne poprime boju zlata. Servirajte ih sa jelima po želji i uživajte!

Izvor: Namirnice.ba