Kakao prah i čokolada prave se od sušenih semenki koje rastu u mahuni na kakao stablu koje se zove Theobroma cacao što znači “hrana bogova”. Istraživanja pokazuju da crna čokolada i kakao u prahu mogu povećati nivo „dobrog“ HDL holesterola i na taj način doprineti zdravlju kardiovaskularnog sistema

1404302834_MG_2940_web_1

SASTOJCI:

200 g crne čokolade

 40 g margarina

2 kašike meda

 175 g oraha

Priprema

Orahe izlomiti na krupnije komade. Med, margarin i čokoladu rastopiti u šerpi, dodati orahe, promešati i razliti u dublji kalup. Ostaviti na hladno da se stegne, zatim iseći na štangle i servirati.

Izvor: kuhinjica.rs