Čokolada s kokosovim uljem – zdrava i preukusna slastica sa samo 3 sastojka
Kokosovo ulje, kakao i med glavni su sastojci zdrave domaće čokolade koju će lako napraviti i kuvarice početnice! Ova čokolada ne samo da je preukusna, nego je i jako zdrava za razliku od ostalih kupovnih čokolada.
Sastojci:
2 žlice kokosovog ulja, omekšalog
2 žlice kakaa u prahu
½ žlice meda
Upute:
U maloj zdjeli pomiješati sva tri sastojka i miješati da se dobro povežu. Slatkoću prilagoditi okusu.
Izliti čokoladnu smjesu u pleh obložen papirom za pečenje i zagladiti s lopaticom.
Staviti čokoladu u zamrzivač na 20 minuta, a potom izvaditi i izrezati nožem na komadiće.
Poslužite izravno iz zamrzivača i uživajte!
Napomena:
Važno je da se kokosovo ulje nije potpuno otopilo jer će se kokosovo ulje i kakao prah razdvajati. Za glatku teksturu je najbolje koristiti čvrsto ili omekšalo kokosovo ulje.
Ovaj recept je nevjerojatno prilagodljiv pa slobodno budite kreativni! Dodajte više ili manje meda (ili neki drugi zaslađivać), komadiće kokosa, narezane bademe, pistacije, sušeno voće, komadiće sirovog kakaa… kombinacije su beskrajne.
Izvor: atma.hr
