Kolač sa bananom i sirom

Sastojci

Kora:

300 g mlevenog keksa

4 banane

Krem:

300 ml obranog mleka

2 kesice pudinga od banane

100 g margarina

200 g sitnog sira od obranog mleka

6 banana

Glazura:

100 g čokolade

Priprema

U činiji izmiksati 4 banane, dodati mleveni keks, promešati i masu staviti u pravougaoni kalup. Puding razmutiti sa malo mleka, a ostatak staviti da se kuva. Sipati razmućen puding, kuvati dok se ne zgusne i ostaviti da se ohladi. U ohlađen puding dodati sir umućen sa margarinom i dobro promešati krem. Preostale banane prepoloviti, staviti na koru i preko njih sipati krem. Čokoladu rastopiti sa malo vode i preliti preko kolača. Ostaviti da se ohladi, izvaditi iz kalupa i iseći na kocke.

 

Izvor: www.kuhinjica.rs