Keks
Sastojci:
- 750 g brašna
- 400 g margarina
- 300 g šećera
- 1 jaje
- 1 žumance
- 1/2 praška za pecivo
- 1 vanilin šećer
- 3 kašike vode
Priprema:
Margarin pomešajte sa šećerom, vanilin šećerom i praškom za pecivo, pa dodajte margarin isečen na listiće i prstima napravite mrvičasto testo. Dodajte jaje, žumance i vodu, pa umesite glatko testo. Testo oblikujte špricem za kolače ili rastanjite na foliji, pa vadite modlicama, ređajte u pleh obložen pek papirom i pecite na 175 stepeni dok ne dobiju zlatno žutu boju (oko 25 minuta).
Prijatno!
Izvor: tortekolaci.com