Pržene banane sa medom i cimetom [recept]
Recept je prejednostavan, a ko voli banane oduševiće se. Možda vam, kao i meni, ispadnu pregnjecave prvi put (što uopšte neće smetati ukusu), ali svaki naredni put, nakon što sam shvatila koliko ih trebam držati na vatri, ispali su odlični. Inspiraciju sam pronašla na blogu thecrohnsjourneyfoundation.org, odakle sam skinula i fotografije!
Sastojci:
– 1 banana
– 1 kašika meda
– pola kašike ulja
Priprema:
Isjeći bananu na kriškice. Pomiješati kašiku meda sa pola kašike vode u maloj posudici i ostaviti sa strane. Tavu staviti na ringlu, na srednju jačinu i istresti ulje. Poredati kriške banane na tavu i pržiti svaku stranu od 1 do dvije minute, odnosno dok strana koja se prži ne poprimi zlatno-smeđu boju. Kada ih prevrnete na drugu stranu, odmah dodajte mješavinu meda i vode i isključite ringlu. Ostavite da se sve tako kvrčka ne više od jedne minute. Odvadite banane u drugu posudu, pospite sa malo cimeta (prstohvat) možete ih servirati sa čvrstim jogurtom, zaista fenomenalna, a jednostavna poslastica!
Izvor: Namirnice.ba